Las mejores barbacoas de carbón del 2026

La barbacoa híbrida Char-Broil Gas2Coal 330 puede ser perfecta para quienes disfrutan tanto del carbón tradicional como de la comodidad del gas. Ideal para usar en el jardín o el patio, su diseño te permite cambiar fácilmente entre ambos tipos de combustible, lo que la hace muy versátil para distintas ocasiones o gustos. Su tamaño, 119.38 cms de alto x 60.96 cms de largo x 132.08 cms de ancho, y peso de 46.35 kg ofrecen estabilidad y espacio suficiente para cocinar para varias personas sin problemas.

Una de las cosas que me parece más práctica es la bandeja de carbón patentada, que asegura una distribución del calor uniforme y menos llamaradas, algo que siempre fastidia en las barbacoas de carbón. Además, viene con un encendedor electrónico que facilita mucho el arranque, nada de andar con cerillas o paciencia. El sistema de quemadores de acero inoxidable promete durabilidad y buen rendimiento, mientras que el indicador de temperatura en la tapa ayuda a controlar mejor la cocción. Con 2 años de garantía, no parece un gasto arriesgado si te apetece algo de calidad y flexibilidad.

Para quienes disfrutan de las barbacoas frecuentes con familia o amigos, esta barbacoa de Jardin202 en negro puede ser justo lo que hace falta. Su amplio espacio de cocción (62 x 45 cm) es perfecto para preparar varias cosas a la vez sin agobios, y el hecho de que la parrilla tenga un revestimiento antiadherente facilita que la comida no se pegue y que después no te vuelvas loco limpiando.

Además, la posibilidad de ajustar la altura del cenicero con manivela permite controlar el calor al detalle, lo que se agradece si te gusta tanto asar rápido como cocinar a fuego lento sin estar dándole vueltas cada dos por tres. El termómetro integrado en la tapa también aporta seguridad para que no pases de rosca con la temperatura. Con unas dimensiones de 104.14 cms de alto x 83.82 cms de largo x 114.3 cms de ancho, es bastante robusta pero las ruedas ayudan a moverla sin dramas. No parece una inversión para usar una vez y olvidarla, más bien algo sólido para las parrilladas que se repetirán.

Para quienes disfrutan de una barbacoa bien hecha en casa, este set de AMZBBQ puede ser un buen aliado. Su plancha de 40 x 30 cm permite cocinar a la vez carne, verduras o pescado sin preocuparte de que se pegue o se quemen porque el acero inoxidable de casi 5 mm distribuye el calor de forma bastante uniforme, algo que viene genial si sueles preparar varias cosas a la vez. Además, es un 20% más gruesa que las planchas normales, así que parece que aguanta bastante y mantiene bien la temperatura.

También se agradece que incluya una espátula de acero inoxidable para manejar los alimentos y limpiar sin líos. El peso y tamaño hacen que sea manejable pero resistente, ideal si tienes una barbacoa de gas o carbón. No lo venderían como “premium” sin razón, así que parece una inversión que puede mejorar tus asados sin complicarte mucho la vida. Si buscas algo duradero y versátil, esta plancha puede dar buen resultado.